✍Ингредиенты: 200 г лапши прозрачной рисовой 3 шт. болгарского перца разного цвета 2 моркови 3-4 зубчика чеснока масло растительное 1 огурец свежий 2 ч.л. уксуса соль соя (соевый соус) ✍Приготовление: 1. Фунчозу буквально минут на 10 надо залить холодной водой, потом всю воду слить и залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Слить всю воду.. 2. Морковь и перец нарезать соломкой, обжарим слегка на растительном масле до мягкости. В конце добавим нарезанный чеснок. 3. Остудить овощи и смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).
✍Ингредиенты:
200 г лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
3-4 зубчика чеснока
масло растительное
1 огурец свежий
2 ч.л. уксуса
соль
соя (соевый соус)
✍Приготовление:
1. Фунчозу буквально минут на 10 надо залить холодной водой, потом всю воду слить и залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Слить всю воду..
2. Морковь и перец нарезать соломкой, обжарим слегка на растительном масле до мягкости. В конце добавим нарезанный чеснок.
3. Остудить овощи и смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).
