Наконец-то воскресенье, как у людей! Что тут такого особенного!? Ну, да, воскресенье - выходной! Ха-ха-ха! У всех нормальных людей - законный выходной, а у нас всегда дела на нас же и находятся, прямо в очередь выстраиваются и атакуют! Совет от близких - отложить дела до лучших времён, хотя бы до понедельника(ОН - всё равно тяжёлый по определению!)!!! Хороший совет, добрый, но не - реальный! Как отложишь потоп, если сорвало шланг от бачка в туалетной комнате или упавший таз с замоченным бельём залил грязной пеной всю кухню!? А Сэм, старый котяра, обожающий рвать пакет с сухим кормом и рассыпать его по полу!? Откуда кот знает, что сегодня воскресенье, чтобы напакостить тем, кто его же и кормит!?
А сегодняшнее воскресенье неожиданно оказалось реальным выходным. Внучка на днях купила наш любимый шашлык с приличной скидкой, да и срок годности был большой. Мы давно остановились на марке "Ближние горки", если свой шашлык не готовим, берём покупной. На огороде уже подросла всякая зеленушка к столу : чеснок, руккола, петрушка и зелёный лук.
Как оказалось, правильно посаженный лук на "перо", экономит семейный бюджет. Сто граммов зелёного лука в магазинах стоят от семидесяти до девяноста рублей. А один килограмм лука-репки около тридцати рублей. Две луковицы с грядки дают как раз 100 г живого веса!Какая экономия для любителей лука!("Экономиш, практиш, гут!" - как говорят немцы.)
Чтобы всегда быть с урожаем надо просто подсаживать луковицы на место "убывших", поливать вовремя и не забывать подкармливать. Вполне хватает одной грядки на салаты два-три раза в неделю для трёх человек. Конечно, речь идёт о смешанных салатах . В чистом виде зелёный лук идёт у нас к шашлыку.
Хотелось, конечно, всего и сразу. Увы! Помидоры только зацветают, огурцы ждут тепла, чтобы пойти в рост, мой любимый базилик подрастает медленно. К столу пришлось докупить салатных огурцов, помидорок и багет.
Замечательный обед с зеленью со своего огорода, с консервированными огурчиками собственного приготовления, с вкусным шашлыком и багетом. Очень понравилась новая минеральная вода из Ставрополья. Обязательно буду её покупать .
Внучка очень хотела пообедать на свежем воздухе по-семейному. Всё получилось, как задумалось. В очередной раз порадовались, что сделали нашу площадку для отдыха крытой. По крыше "патио" стучал летний дождик, а нам было вкусно, тепло от печки и уютно! Настоящее воскресенье, спокойное, с семейным общением! Стоит сделать такие летние воскресные обеды на свежем воздухе постоянными! Кое-что вкусненькое я уже припасла на следующие выходные, тем более, что внуков прибавится! Каникулы!
P. S. Все фото в статье сделаны автором.
СПАСИБО, ЧТО ЧИТАЕТЕ! ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ! ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ СВОИМИ ЛАЙКАМИ И КОММЕНТАРИЯМИ, БУДУ ПРИЗНАТЕЛЬНА!