Пицца — жемчужина современной итальянской кухни! В каждом уголке нашей планеты пиццу просто обожают и не могут отказаться от этого замечательного лакомства. Сколько всяких рецептов уже было разработано профессионалами? И как выбрать свой идеальный? Рассмотрим топ 5 самых лучших пицц...
5. ГАВАЙСКАЯ. Эта пицца была изобретена в Америке путём экспериментирования с сочетанием солёных и сладких вкусов. В «Гавайской» пицце кроме традиционных моцареллы и томатного соуса присутствуют ананасы и ветчина/курица. Интересно то, что мнений едоков по отношению к этой пицце всего два, причём диаметрально противоположных – для одних она совершенно несъедобна, для других фантастический деликатес.
4. С МОРЕПРОДУКТАМИ. Изысканное наслаждение для любителей даров моря. Основные ингредиенты — чаще всего мидии, креветки, крабы, осьминоги, кальмары, реже — некоторые другие моллюски.
3. ПЕППЕРОНИ. Эта пицца более мужская. Для утоления голода и посиделок в мужской компании. При просмотре футбольного матча с пивом.
2. ЧЕТЫРЕ СЫРА. В этой пицце сочетаются 4 ярких сырных вкуса: эмменталь – твёрдый, ароматный, слегка сладковатый; пармезан – очень твёрдый, с резким кисловато-солёным вкусом и несравненным ароматом; горгонзола – нежный, кремовый, с голубой плесенью; моцарелла – мягкий, хорошо плавящийся и тянущийся длинными аппетитными нитями.
1. МАРГАРИТА. Именно эта пицца является символом Италии. К тому же, этот рецепт проще всего повторить в домашних условиях. В начинку для «Маргариты» входят 2 вида помидоров – в виде пасты и свежие, моцарелла, оливковое масло и базилик.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!❣
