Пять советов про Молочные продукты, которые могут помочь вам.
1. Свежее молоко нужно хранить в тёмном месте, так как на свету оно теряет значительную часть витаминов А и С, быстро прокисает.
2. Чтобы в кипячёном молоке не появилася пенка, нужно мешать его при кипячении, а затем быстро остудить.
3. Чтобы молоко при кипячении не пригорело, нужно положить в него кусочек сахара.
4. Молоко не подгорит, если посуду предварительно сполоснуть водой.
5. Молоко и масло не следует хранить рядом с сыром, так как запах сыра легко передаёт.