Обалденные Шведские Блины - Вкусно и Быстро !

Это классический рецепт шведских блинов от моих скандинавских друзей. Это тонкие блинчики, завернутые и поданные с брусникой или кондитерским сахаром. Даже с лимонным соком и кленовым сиропом они восхитительны!

Вариант украшения

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 2 стакана молока
• 1 стакан универсальной муки
• 2 столовые ложки белого сахара
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка растительного масла или по мере необходимости

Подготовка: 10 минут, Готовить:5 минут, Общее:15 минут

Готовим:

♥ В большой миске взбейте яйца, молоко, муку, сахар, 1 столовую ложку растительного масла и ванильную эссенцию, пока тесто не станет очень жидким.

♥ Нагреваем 1 чайную ложку масла на сковороде или шведской сковороде на среднем огне.

♥ Налейте немного теста на сковороду и наклоните ее, чтобы оно растеклось тонким слоем

♥ Готовьте 2–3 минуты одну сторону или пока не подрумянится.

♥ Готовьте еще 2–3 минуты с другой стороны, пока не подрумянится.

♥ Блин выложить на блюдо и закрутить.

♥ Продолжайте с оставшимся тестом.

На Порцию: 314 калорий; белок 13,5 г; углеводы 36,3 г; жир 12,3 г; холестерин 195,8 мг; натрий 120,7 мг.

Приятного аппетита ♥