Часто можно услышать от различных людей, что вес не уходит даже при подсчете калорий. Давайте разберемся, почему так происходит и, как правильно считать калории. Сразу к сути. Базовые принципы подсчета калорий: Важно считать все, что вы едите за день, не забывая про соусы, напитки (некоторые виды кофе содержат в себе калорий как обед) сливки, сахар, фрукты и т. д. Иначе подсчет калорий потеряет смысл. Ведь речь идет именно об оценке того, сколько мы едим за день. Чтобы считать, надо взвешивать, без весов в точном подсчете не обойтись, если готовьте сложное блюдо, вбивайте каждый ингредиент и его вес отдельно, суммируйте калорийность ингредиентов. Почему же все таки при подсчете калорий вы не худеете? Ответ прост-не правильно считаете. Иногда за день вы пропускаете чашку кофе с молоком или сиропом. добавляете соус в пищу, перекусываете фруктами, вот вам и прилипло в течение дня +500 калорий, а вы и не заметили. Так же многие только говорят, что соблюдают питание, но умудряются наедать п