Быстрая выпечка без заморочек. Пышный и нежный кекс дети съедят на ура.
Для теста необходимо:
250 гр муки
1.5 чайные ложки соды
1 чайная ложка соли
55 гр какао
300 гр сахара
2 яйца
60 гр сливочного масла
60 гр растительного масла
280 гр молока
1 ст ложка яблочного уксуса.
Смешиваем все ингридиенты, кроме уксуса. Взбиваем миксером 5 минут, добавляем уксус и взбиваем несколько секунд.
Вместо уксуса можно использовать лимонную кистолу.
Выливаем тесто в мультиварку и ставим режим выпечка. После приготовления оставляем кекс в мультиварке еще на 15 минут.
Приятного вам аппетита!