Приветствую вас на моём канале Nyamkaa . Подписывайтесь, я каждый день делюсь новыми рецептами.
Все предельно просто и очень быстро! Сохраните себе обязательно этот способ приготовления овощей, вам он понравится.
Овощи на гриле в маринаде.
⠀
Ингредиенты:
🥗 Баклажаны (по желанию)
🥗 Сладкий перец 2 шт
🥗 Кабачок
🥗 Чеснок 2 зуб.
🥗 Оливковое масло (в идеале ароматное чесночное или базиликовое) - 2ст.л.
🥗 Соль
🥗 Смесь перцев / чёрный перец
🥗 Винный уксус - 1 ст.л.
🥗 Кинза или петрушка
Кабачки я нарезаю на кольца толщиной 1см.
Сладкий перец разрезаю на 2-4 части и очищаю от семян.
Обжариваю овощи в мультипекаре, можно либо на сковороде-гриль с двух сторон, либо в гриле.
Складываю овощи в миску, добавляю к ним зубчики чеснока измельченные, солю, перчу, приправляю винным уксусом и оливковым маслом.
Все хорошо перемешиваю и подаю к мясу.
Курочку натираю сливочным маслом, солью и специями, запекаю с молодым картофелем.
Вот такой ужин получился у меня сегодня) Всем приятного аппетита!
Другие идеи смотрите нажав на хештег
Не забудьте подписаться на канал и ставьте пальчик вверх, если понравился рецепт.
Так же, подписывайтесь на меня в Instagram буду вам очень рада!)