Ингредиенты:
170 гр готового нута (у меня консервированный)
60 гр сиропа топинамбура (можно мёд)
35 гр кокосовой пасты/урбеча
40 гр горького шоколада
Приготовление:
1. Смешиваем нут, сироп и мягкую пасту в блендере до состояния однородности.
2. Шоколад растопить.
3. Влить его в полученную нутовую массу и слегка перемешать, чтобы сохранить рисунок.
4. Убрать в холодильник минут на 20, чтобы масса стала чуть плотнее.
5. Слепить шарики и убрать в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
