В прошлой статье на тему подготовки к экзаменам я поставила на первое место "вкусно и много кушать", но не уточнила, какую именно еду.
Сегодня хочу рассказать о 10 продуктах для улучшения работы мозга, которые помогают мне быть в тонусе весь день и хорошо справляться как с физическим трудом, так и интеллектуальным.
1. Кашки
Лучший вариант - каши в пакетиках, быстрого приготовления. Я развожу водой и молоком (NeMoloko пока что зарекомендовало себя лучше всего), добавляю семена льна, ягоды. Получается очень вкусно, быстро и полезно.
2. Фрукты и ягоды
Яблоки, груши, клубника, вишня - о пользу этих разноцветных товарищей мы знаем с самого детства. И пока что отношение к ним в мировом сообществе не поменялось. Очень рекомендую кушать их каждый день.
3. Грецкие орехи
Один из распространенных полезных для мозга продуктов, однако много грецких орехов есть нельзя. Во-первых, они очень калорийные (как и почти любые орехи). Во-вторых, переедание приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом (тошнота, рвота). Мне хватает пары орехов в день.
4. Сушеные фрукты
Вдогонку к грецким орешкам, зимой очень много ем сушеных фруктов. Я любитель кусочничать во время учебы, поэтому пачка сушеных манго всегда лежит где-то под рукой.
5. Горький шоколад
Темный горький шоколад, по данным Insider, очень хорошо влияет на сердце и сосуды, улучшает кровообращение, снижает уровень "плохого" холестерина. Все эти факторы приводят и к улучшению работы мозга. Опять же, важно не переедать шоколад.
6. Вода с лимоном
Не могла пройти мимо своего утреннего ритуала - стакан воды с лимоном. Самое простое и полезное "блюдо", которое можно придумать для своего организма перед началом рабочего дня. Эффект, лично у меня, был заметен на 3-4 дни: стало легче просыпаться, увеличилась энергия.
7. Рыбий жир
Зимой, когда мне не хватает витаминов, я закупаюсь ими в аптеке* и параллельно беру рыбий жир в капсулах. Он помогает коже меньше сушится и повышает общий тонус организма.
Я регулярно сдаю биохимию крови и знаю, каких витаминов мне не хватает. Не стоит пить витамины, если вы не знаете, чего конкретно недостаёт вашему организму. Это может оказаться вредно!
8. Зеленый или белый чай
Кажется, многие из нас любят пить чай. Я тоже. Пока что лучшим чайным средством для тонизации мозга для меня были зеленый и белый чаи без сахара и добавок.
Важно! Сладкий чай не оказывает на организм такого же тонизирующего влияния, как несладкий.
9. Морская капуста
Этот продукт я тоже люблю с детства, и о его пользе известно многим. Она содержит множество полезных микроэлементов, поэтому даже небольшая порция во время обеда существенно улучшит тонус мозга.
Тем более, систематическое употребление морской капусты улучшает обмен веществ. Я замечаю, как волосы реже выпадают, когда я регулярно ем морскую капусту.
10. Шпинат
Низкокалорийный овощ, богат витаминами и минералами, легко усваивается (в отличие от орехов и шоколада) и может быть использован в различных рецептах (можете почитать рецепты по приготовлению шпината).