А вы знаете, что 80-90 процентов всего растительного сырья на земле производится, чтобы накормить скот, чтобы, после убоя которого, накормить нас мясом и птицей? Значит, мы едим живых существ, убитых ради нашего насыщения. В таких масштабах, как сейчас, животноводство и земледелие ведется интенсивным способом. Это значит, что каждая птицефабрика и каждая животноводческая ферма производит живых существ варварским способом. В загонах, не считаясь с тем, чтобы им хотя бы было удобно. Животных привязывают так, чтобы им было ни встать как следует, ни лечь, а просто подают им корм. Пичкают лекарствами, чтобы не болели, специально, чтобы дожили до убоя, чтобы нас накормить. А потом - на бойню. Убивают жестоко, грубо, не считаясь с тем, что ведь они живые. Это, как говорится, этическая сторона вопроса. Не буду называть цифры, они есть в интернете, но до сих пор не хватает полей, чтобы вырастить траву, из которой произведут корма. И тоже интенсивным способом. Удобрения, и т.д. Смотрите видео Гамбургер без прикрас - первый русский веганский фильм. Там все ответы, там все факты.
С точки зрения экологии, мы скоро утонем в навозе этих самых животных. Вспомните Париж и другие города на рубеже 19-20 веков, когда они чуть не утонули в конском навозе из-за развития гужевого транспорта. Но вдруг появился автомобильный транспорт и вопрос был решен. Вы говорите, что навоз опять на поля, на биотопливо, но это не простое воспроизводство. Население планеты увеличивается, ему нужно все больше мяса, молока(которое отбирают у тех же телят), молочных продуктов, птицы.
Много продуктов выбрасывают на помойку, где их подбирают бездомные и не только. Это новое движение за экологию. Но никто не отправит эти продукты голодающим, которым даже просто хлеба не хватает. Парадокс.
Но мы же с вами люди толерантные. И я не вегетарианка, возможно, я уже не смогу перестроиться. Но "Первый Вегетарианский" канал смотрю.
Вопрос, существующий с начала времен, сколько существует жизнь человеческая - есть мясо или не есть. И каждый решает его для себя сам. Это из разряда вопросов, что каждый человек рождается сам и умирает сам. А вот ест он то, к чему приучили родители, к чему приучен его организм. Ведь чтобы переварить любую пищу, нужны соответствующие пищеварительные ферменты в каждом отдельно взятом случае.
У каждого есть свой опыт питания разнообразными продуктами. И перед каждым человеком встает вопрос - какой системы питания я буду придерживаться. Или не буду вообще, а буду интуитивно - что в рот полезло, то и полезно...
Нужно понимать, что просто так перейти на веганскую(только растительную) пищу нельзя. Нужно сначала попытаться отказаться от мяса, птицы, рыбы, и остаться на лакто-ово- вегетарианском рационе. То есть кушать только растительную, молочную пищу и яйца. Вполне себе нормальный полноценный рацион. А вот если вы его хорошо переносите и ваш организм привыкнет вырабатывать недостающие незаменимые аминокислоты, которые есть только в мясе и недостатком которых нас пугают, то можно, и даже нужно постепенно отказаться от яиц и молока. Срашно? Страшно.
Но вы подумайте, сколько пестицидов и антибиотиков, гормонов роста вы "недоедите" и какая от этого будет польза организму.
Смотрите видео Гамбургер без прикрас - первый русский веганский фильм. Там все ответы, там все факты.
Что касается меня, то я уже на треть веганка. Вспомните мой завтрак каждый день. А учитывая растительную пищу, съеденную за день, даже наполовину. Но тот кусок мяса или птицы, который я съедаю каждый день - как же я раскаиваюсь потом... Нет, я не молюсь за загубленную душу, не смейтесь.
А потепление климата, к которому мы все идем, как утверждают ученые? Ведь именно этому способствует разведение такого количества животных на корм человечеству. Правда, лично я думаю иногда, что мы идем к похолоданию. Ну, ладно.