Попробовала сделать новое тесто, было мало ряженки, так как обычно делаю тесто на ней. И получилось очень вкусное тесто. Берем: пол ст сметаны пол ст ряженки 1 яйцо соль, сахар, немного разрыхлитель мука 2 ст Сметану, ряженку смешиваем, добавляем соль, сахар, разрыхлитель , все смешали хорошо. Добавляем яйцо смешили. И в самом конце муку. Перемешали, тесто готово. Для начинки я взяла соус, томаты и сыр гр 400. Сделала сырную пиццу , очень вкусно.