Отличный вариант для завтрака, обеда и ужина. Берем овощи - мне нравятся сочетания: помидор, болгарский перец, лук, чеснок, либо сочетание цукини ( кабачок), помидор, болгарский перец, лук, чеснок. Но выбор овощей ограничен лишь вашей фантазией. Многим нравится добавлять морковочку и баклажан. Режем овощи. Слегка тушим в сотейнике лук, чеснок, цукини, помидор, болгарский перец. Добавляем овощи поочерёдно. Овощи солим, перчим, любимые специи на ваш вкус. На готовые овощи разбиваем яйца. Готовите яйца до нужной вам степени. Кому-то нравится пожиже, кому-то попропеченней. На готовые яйца можно потереть сыр или насыпать кубиками фету или брынзу. Блюдо готово. Вкусно и горячим и холодным.
Отличный вариант для завтрака, обеда и ужина. Берем овощи - мне нравятся сочетания: помидор, болгарский перец, лук, чеснок, либо сочетание цукини ( кабачок), помидор, болгарский перец, лук, чеснок. Но выбор овощей ограничен лишь вашей фантазией. Многим нравится добавлять морковочку и баклажан. Режем овощи. Слегка тушим в сотейнике лук, чеснок, цукини, помидор, болгарский перец. Добавляем овощи поочерёдно. Овощи солим, перчим, любимые специи на ваш вкус. На готовые овощи разбиваем яйца. Готовите яйца до нужной вам степени. Кому-то нравится пожиже, кому-то попропеченней. На готовые яйца можно потереть сыр или насыпать кубиками фету или брынзу. Блюдо готово. Вкусно и горячим и холодным.