Участок, который отведен у нас под сад и огород немаленький, пока ходишь по нему уже можно нагуляться вдоволь. Но мы ведь не только променады совершаем, а еще и работаем на нем.
В последние годы я стала чувствовать, что нам вдвоем с мамой становится тяжеловато его обрабатывать, и ухаживать за всеми культурами, которые у нас посажены. Не один раз я заводила разговор о том, что можно было бы оставить сад, а овощные грядки убрать почти все, оставив только самое необходимое.
Но мама горой вставала на защиту каждой морковки и картофелины. Объясняла она это просто-у нас козы и куры, а зимой их нужно кормить овощами, вот для них и будем выращивать.
В этом году посадка прошла довольно сложно, наконец она завершилась и я решила подсчитать, а сколько же грядок у нас получилось. Прошлась по всему огороду и насчитала 18 грядок с разными овощными культурами. Я сначала не поверила, что так много, пересчитала, опять получилась та же цифра.
И это не считая парника с помидорами и двух участков с картошкой. Кстати, картошку мы давно уже решили не сажать, оставили только несколько маленьких полосок земли под нее. Но как-то постепенно с каждым годом стал он опять увеличиваться и сейчас вырос уже до маленького поля.
А в этом году мама нашла еще пустой участок между малиной и сливой и решила его срочно вскопать и посадить 25 кустов раннего картофеля. Она считает, что вся земля должна быть пущена в дело, никаких лужаек и полянок. То есть мы опять вернулись к тому, что выращиваем абсолютно все овощи -картофель, морковь, свеклу, тыкву, кабачки, лук, хотя купить их осенью, да и зимой не проблема!
Пришла я домой и сказала маме, что осенью разбираю все овощные грядки и больше никаких картошек и морковок! Лучше съездим в питомник и на их место посадим разных плодовых кустов и деревьев.
Мама сначала была не готова к такому повороту событий, но потом все-таки согласилась. На следующий день она попросила оставить одну длинную грядку, на которой можно будет посадить всего понемногу, и все. Но зато мы посадим много разной зелени, чтобы есть ее в сезон и насушить для зимы.
И наконец освободится время для работы в саду и в цветнике, а то с этими грядками времени ни на что не хватает. Козам же купим осенью разных овощей, чтобы были у них витамины зимой.
Я до сих пор не понимаю, откуда у многих горожан такая потребность выращивать все овощи на зиму. Раньше мы все покупали в овощном магазине и никто не делал никаких запасов, все это пошло в 80-90-е годы, когда люди ринулись осваивать огороды и благодаря им выживать.
Сейчас овощи опять можно без проблем купить, тяжелые времена прошли, а привычка осталась. Я вспомнила, что у деда был свой частный дом в городе с большим садом. Там росли яблони, малина, вишня, розы, ирисы, но никаких овощей и в помине не было.
И мама вспоминала, что даже в послевоенные годы ничего не сажали, был только сад. Вот и я ей сказала, что хватит вкалывать, всему свое время, пусть у нас будет хороший сад, красивый цветник. Они требуют тоже много времени и сил, но все-таки работать в саду, выращивать яблони, груши, сливы гораздо приятнее. Теперь с нетерпением будем ждать следующего года, чтобы осуществить свою мечту.