167 подписчиков

Ханум рецепт вкуснейшего блюда

5 июня 20215 июн 2021

~1 мин

Добрый день друзья. Делюсь рецептом блюда Ханум. Состав: мука, фарш говядина (можно добавить свинины или сделать из баранины полностью), чёрный перец, картошка. Соусы на свой вкус, приятного аппетита!

Добрый день друзья.

Делюсь рецептом блюда Ханум.

Состав: мука, фарш говядина (можно добавить свинины или сделать из баранины полностью), чёрный перец, картошка.

Картошку режем 0,5х0,5 см, все перемешиваем, солим и из специй добавляем только чёрный перец

Делаем тесто как на пельмени. Раскатываем сочень максимально тонко, укладываем фарш и делаем рулет, на заранее подготовленную мантоварку, смазанную растительным маслом, укладываем после закипания воды и готовим 40 минут.

Соусы на свой вкус, приятного аппетита!