Доброго времени суток, дорогие читатели! Если вы хотите порадовать свои вкусовые рецепторы за минимальное количество затрат как времени и денежных средств, так и умений. Все, что вам нужно уметь- варить и жарить пельмени. Все что нам сегодня понадобится : Зелень по личным предпочтениям. Лично я не очень люблю добавлять зелень по типу петрушки к пельменям. Но пучок петрушки или немного лука ни каким образом не испортит вкус этого блюда. Инструкция приготовления: Также для красоты и вкуса можете добавить зелени на ваш вкус. Всем приятного аппетита! И спасибо за внимание!
Доброго времени суток, дорогие читатели!
Если вы хотите порадовать свои вкусовые рецепторы за минимальное количество затрат как времени и денежных средств, так и умений. Все, что вам нужно уметь- варить и жарить пельмени.
Все что нам сегодня понадобится :
- Пельмени - 1 пачка
- Лавровый лист - 2 шт.
- Сыр - 100гр.
- Соль - 1/2 ст.л
- Перец - 1 ч.л
- Паприка - 1/2 ст.л
- Сливочное масло - 100гр.
Зелень по личным предпочтениям. Лично я не очень люблю добавлять зелень по типу петрушки к пельменям. Но пучок петрушки или немного лука ни каким образом не испортит вкус этого блюда.
Инструкция приготовления:
- Первым делом сварим пельмени, чтобы придать им большей сочности. Варим после того, как всплывут не более 5 минут.
- Тем временем, когда пельмени уже всплывут и пройдет пару минут. Мы ставим сковороду, раскаляем на среднем огне.
- После варки шумовкой переносим пельмени в сковороду и кладем наше сливочное масло туда.
- Перемешиваем и жарим до золотистой корочки. Затем посыпаем паприкой и перцем, и также перемешиваем.
- После жарки, когда видим, что наши пельмени уже готовы, выключаем плиту, посыпаем пельмени натертым на крупной терке сыром и накрываем крышкой, ждем пока весь сыр расплавится.
- И в конце красиво выкладываем все на тарелку. Соус на ваш выбор, но лично мне очень нравится смесь сладкого чили и майонеза в пропорции 1:2.
Также для красоты и вкуса можете добавить зелени на ваш вкус.