Всем привет! Захотелось вам чего-нибудь вкусненького к чаю? Но при этом не хочется испытывать чувства вины, считать калории и бояться поправиться. Предлагаю вам в этом случае приготовить что-нибудь из лаваша. Лаваш универсален и чего только с ним не готовят. Постоянные мои читатели знают, что я часто делюсь разными рецептами из лаваша. А сегодня я подготовила очень необычный, но очень вкусный вариант начинки для лаваша. Приготовлю трубочки из лаваша с творогом, яблоками и морковью. Отличный вариант к чаю для детей и взрослых, это очень вкусно.
Трубочки из лаваша с творогом, морковью и яблоком:
Лаваш - 1 шт.
Творог - 200 - 250 г
Морковь - 1 шт.
Яблоко - 1-2 шт.
Сметана - 70 г
Сахар - 2 ст.л
Яйцо - 1 шт
Сливоч. масло - 20 г
Итак, подготавливаем ингредиенты и приступаем к приготовлению.
Готовим начинку. Натираем 1 морковь на мелкой терке и добавляем ее к творогу. Туда же натертое мелко яблоко, сахар и сметану. Все хорошо перемешиваем. Также в начинку по желанию можно добавить изюм, будет очень вкусно. Но я обойдусь без него, так как младший сын его не ест.
Теперь в начинку добавляем яйцо, еще раз перемешиваем и готово.
Я лаваш разрезала на довольно широкие полоски. На одну сторону выкладываем начинку и сворачиваем рулет. Можно начинку завернуть в конвертик, или еще каким-нибудь удобным для вас способом.
Рулетики из лаваша с начинкой выкладываем на противень (в форму) и смазываем их растопленным сливочным маслом (можно яйцом). Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 20-25 минут.
Готовые трубочки из лаваша немного остужаем и подаем к столу. Я вам скажу, что мои дети лопали это полезное лакомство с удовольствие. Им очень понравилось и мне тоже. Интересная начинка и вкусно к чаю без возни с тестом. Если любите различные рецепты с лавашом обязательно попробуйте.
А этот и другие рецепты выпечки из лаваша к чаю смотрите в видео-рецепте:
А много вкусных и простых рецептов на каждый день вы найдете на моем канале Ютуб "Кулинарка".
Приятного аппетита!
Смотрите также: