Держите свой морозильник наполненным нарезанным кубиками луком, чтобы сделать любой ужин в последнюю минуту легким ветерком! Размороженный лук отлично подходит для большинства приготовленных рецептов, но он не идеален для сырых приготовлений.
Лук очистить и нарезать кубиками, затем выложить кусочки в один слой на тарелку или сковороду. Накройте блюдо фольгой и заморозьте на несколько часов.
После заморозки разломайте все кусочки лука, которые замерзли вместе, и переложите их в морозильный мешок. Наклейте этикетку и дату на пакет, а затем храните его в морозильной камере.
Одна из лучших особенностей замороженного нарезанного кубиками лука заключается в том, что вам даже не нужно утруждать себя его размораживанием! Вы можете просто бросить их прямо в кастрюлю и начать готовить. :-)