Добрый день!
Сегодня делюсь с вами моим любимым рецептом творожных вафель.
Эти нежные, воздушные вафли обязательно понравятся вашей семье и гостям!
Итак, нам понадобится:
Творог 5-9% жирности 200 грамм
Яйца 2 шт
Молоко 50 грамм
Мука 120 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Сахар 3 ст.ложки
Ванильный сахар 1 ч.ложка
Разрыхлитель 1ч.ложка
Приготовление:
К яйцам добавляем ванильный сахар, разрыхлитель, творог, сахар.
Все хорошо перемешиваем венчиком.
Далее добавляем молоко.
Масло растопить в СВЧ 20-30 секунд.
Добавляем масло к нашему тесту.
Дальше добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Нагреваем вафельницу и приступаем к выпеканию.
В моей вафельнице вафли выпекаются примерно 4-5 минут.
Из количества ингредиентов, указанного выше, у меня получается 10 вафель.
Вафли можно подать с сахарной пудрой, сгущенным молоком, вареньем, джемом или сметаной. Как вам больше нравится!
Приятного аппетита!
Буду благодарна, если подпишитесь на мой канал и поставите лайк!
Другие статьи автора:
Легкий салат с крабовыми палочками. Готовлю 10 минут. Делюсь рецептом.
Простой рецепт салата Фунчоза с овощами🍜 Готовлю 10 минут.