Я часто слышу, что коллаген необходим для поддержания упругости и молодости кожи. Но как это работает? Есть ли другие полезные свойства коллагена? Давайте узнаем.
Сначала определим, что коллаген является строительным белком для костей (зубов в том числе), мышц, кожи и соединительных тканей. Когда коллагена нахватает, начинаются проблемы со здоровьем. Одним из признаков дефицита является развитие сколиоза. Существует даже эксперимент, доказывающий, что внутримышечное введение коллагена помогает исправить искривления позвоночника. Полное исследование по ссылке. Внизу результаты (на фото скелетики крыс, не пугайтесь).
Коллаген принимают не только в виде инъекций, но и в форме косметики и таблеток. То есть он может работать извне и изнутри. При этом, когда человек употребляет таблетикованный коллаген, организм сам решает, как лучше распределить данный белок. Он поступит в те органы, которым необходим в первую очередь, и это не всегда разглаживание морщинок.
Для начала расскажу, на какие органы главным образом действует коллаген.
Коллаген отвечает за упругость тканей и является каркасом для хрящей, делает суставы более подвижными и укрепляет кости. Из-за этих свойств после переломов часто рекомендуют употреблять продукты, богатые коллагеном. К ним относят, мясо и рыбу, бульоны из костей и яйца. Отличный пример – традиционный хаш!
Также коллаген повышает упругость связок. Это особенно актуально для спортсменов. Обычно коллаген принято употреблять после 30 лет, когда естественная выработка коллагена замедляется. Но для спортсменов эта планка ниже из-за нагрузок.
И, кончено, эпидермис. Рост волос, ногтей, их сила, упругость кожи – все это напрямую зависит от выработки коллагена. Выше уже написано о замедлении его выработки с возрастом. Но оказывается, что есть и другая сущая несправедливость – плотность коллагена в коже у женщин ниже, чем у мужчин, поэтому процесс старения начинается раньше.
По итогу мы узнали, для чего нужен коллаген, как его получать и для чего он нужен. Последний опасный момент, который мы должны прокомментировать – это усвояемость. Коллаген с трудом впитывается нашим организмом. Поэтому при выборе коллагена обращайте внимание, чтобы он был гидролизованный.
Хорошего дня! 😊
Список использованной литературы:
- Peng H, Jin F, Meng D, Li J, Yu S, Zhang S, Zeng G. Exploring the Pathological Role of Collagen in Paravertebral Muscle in the Progression of Idiopathic Scoliosis. Biomed Res Int. 2020 Aug 3;2020:1527403. doi: 10.1155/2020/1527403. PMID: 32802834; PMCID: PMC7421238.