Ох уж эта приставка "эко"! Экотуризм, экопродукты, экоматериалы и прочая, прочая, прочая...
Ну модно это! Даже "эконяшки" - юноши и девушки, появились. Тут еще наш президент обмолвился о экотуризме и началась вакханалия в Сочи. Куда не плюнь все "эко". Даже скамейки в парках. Правда цена их...
Но если учесть, что пять тысяч пакето= одной лавочке, игра смысл имеет.
Но впрочем о чем я ?
Экотуризм. Направление стремительно развивается, вот есть платная рыбалка, а если куры различных пород в курятнике красивом, перепела с голубями и гуси в том же водоеме - почти эко ферма.
Как известно более 50% всех болезней связано с нарушением питания и некачественными продуктами. Огромное число некачественной продукции (до 40%) поступает на наш рынок из зарубежных стран. Придет то время, когда наш российский житель, как и европейский, всерьез задумается о потреблении натуральной, экологически чистой продукции.
Правда сейчас среднестатистический потребитель, больше озабочен просто выживанием.
Экоферму размещают на участке, отдаленном от крупных городов и
зон промышленных . В идеале это должна быть местность в окружении леса, с водоемом, с пастбищем . Чтобы добираться легко можно было. Общая площадь может составлять несколько гектаров, с перспективой расширения. Главный принцип строительства экофермы – не навредить окружающей среде и использовать исключительно натуральное сырье и материалы. Что в Сочи разумеется проблематично. Насчет площадей сами понимаете. Застройщики хапают земли с бешенной скоростью, а насчет экологии Сочи задыхается от вони и гари машинной. От потных телес приехавших вкусить дары Юга. Тем не мене в Сочи есть эко фермы и продукция действительно вкусна.
Новая волна открытий по всей стране современных экоферм уже не за горами. Если будет спрос – будет и предложение.
Максимально близко пообщаться с домашними животными и познать все тайны натурального хозяйства – и такой вид развлечения доступен в Сочи!
Можно всей семьей прогуляться среди домашних животных на живописном склоне, покормить козлят, карликовых коз, брутальных козлов, ласковых телят, пушистых кроликов и разноцветных петушков и курочек. Вы можете также прокатиться верхом в манеже с рядом идущим инструктором, покатать своих детишек, взять уроки верховой езды, прогуляться верхом по окрестностям. Полакомиться натуральными фермерскими сырами из собственной сыроварни на ротонде с шикарным панорамным видом!
В посёлке Вардане открылся шоу-рум авторского варенья, где для посетителей открыт производственный цех и дегустационный зал. Все фрукты для варенья сезонные, исключительно из местной эндемики! Здесь можно попробовать самые невероятные виды варений, а также пряную сливу и хурму.
Гости города могут посетить чайные плантации и пасеки. В общем эко туризм штука новая и достаточно интересная.
Главное на эко мошенников не нарваться.
Мы рады и благодарны за ваши обсуждения, лайки и подписки.
Ваши Карина и Вальдемар.