- Овсянные хлопья залейте молоком или водой и поставьте на 3 - 4 часа.
- Яблоки натрите на тёрке, сбрызните лимонным соком и смешайте с подготовленные хлопьями, добавьте растопленный мед и перемешайте.
- При подаче посыпьте орехами.
150 гр яблок
1 ст. ложка овсяных хлопьев
3 ст. ложки молока или воды
Сок половины лимона
1 ст. ложка мёда
1 ст. ложка драбленных грецких орехов
- С апельсинов острым ножом снемите цедру и нарежьте её соломкой. Оставшуюся белую часть кожицы удалите.
- Цедру залейте горячей водой, доведите до кипения, затем охладите.
- Отвар процедить, добавьте сахар, вновь довести до кипения, после чего охладить до 40 °С.
- Апельсины нарежьте кружочками, уложите в вазочки, залейте тёплым сиропом и охладите. Перед подачей дайте компоту настояться 30 - 40 минут.
6 апельсинов
240 гр сахара
600 гр воды
- Ягоды залейте холодной водой и варите до размягчения, процедите, отвар сохраните.
- Ягоды разомните, протрите массу через сито, добавьте сахар и разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал, перемешайте. Соедините массу с товаром и, помешивая, доведите до кипения.
- Подавайте кисель охлажденным.
20 гр сушеной черники
80 гр сахара
40 гр крахмала
4 стакана воды
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!