Ингредиенты На 4 порции 1. 2 спелых банана 2. 200 г пшеничной муки 3. 75 г сахара 4. Две столовые ложки разрыхлителя 5. 1/4 чайная ложка соды 6. 150 мл нежирного молока 7. Две столовые ложки маргарина или сливочного масла 8. Одно яйцо 9. 50 г растительного масла 10. Кленовый сироп Способ приготовления Один банан размять вилкой, другой нарезать кружочками. В отдельной миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль, воду. В миску с банановым пюре добавить молоко, маргарин или масло, яйцо и, взбивая венчиком, всё смешать до получения однородной массы. Смесь с молоком вылить в смесь с мукой и помешивать, пока не растворится мука. Нагреть сковородку, слегка смазать растительным маслом и из испечь небольшие оладьи, обжариваем с 2 сторон. Перед подачей на стол оладьи полить кленовым сиропом и украсить кружочками бананов. Приятного аппетита!!!