Лучший рецепт ШАУРМЫ со СВИНИНОЙ. Муж будет в восторге!!! ●РЕЦЕПТ●

Шаурма или шаверма (ивр. ‏שווארמה‏ — шава́рма, араб. شاورما — шуа́рма) — ближневосточное блюдо из мяса (курица, ягнятина, баранина, реже — телятина, индюшатина, свинина), обжаренного на вертеле, завёрнутого в лаваш, реже — в питу, с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Употребляется без использования столовых приборов.

Как же она красива!!!

Время приготовления: 30 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2 шт.

Ингредиенты:

1. Свинина  — 300 Грамм

2. Сыр твердый  — 150 Грамм

3. Помидоры черри  — 10-12 Шт.

4. Огурец  — 1 Шт.

5. Чеснок  — 2-3 Зубчиков

6. Укроп  — По вкусу

7. Майонез  — 150 Грамм

8. Капуста пекинская  — 1 Шт.

9. Лаваш  — 2 Шт.

УЖЕ ЗАХОТЕЛОСЬ ПОЕСТЬ? ッ

Приготовление:

• Нарезаем свинину кубиками или просто не аккуратными кусочками и обжариваем на сковороде без масла, 5-8 минут.

ГОТОВИМ СОУС:

• В емкость выдавливаем чеснок, нарезаем зелень (по вкусу), заливаем майонезом и перемешиваем. Можно просто использовать чесночный соус или даже соус барбекю (РЕЦЕПТ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ В ЭТОЙ СТАТЬЕ)
• Мясо и соус бросаем в одну тарелку и перемешиваем
• Натираем сыр, шинкуем капусту и нарезаем помидоры с огурцами
• РАСКЛАДЫВАЕМ на столе лаваш, его можно промазать соусом (не переборщите). Затем в середину кладем капусту на нее наше вкуснейшее мясо с соусом. Точно так же выкладываем СЫР, ОГУРЕЦ и ПОМИДОРЫ.
• Заворачиваем шаурму, без знаний вы сумеете это СДЕЛАТЬ! Обжариваем ее с двух сторон на сухой сковороде, она должна немного подрумянится и схватится!