Всем привет уважаемые читатели и гости , предлагаю быстро и просто приготовить хрустящие, ароматные, очень вкусные малосольные огурчики сухого посола (без рассола) в пакете. Время засолки зависит от сорта огурцов, с тонкой кожицей огурцы могут быть уже готовы спустя 3 часа, с толстой спустя 12 часов.
Ингредиенты
1.Огурцы 1 кг
2.Пучок укропа
3.Чеснок - 3-4 зубчика
4.Соль 1 ст. л
Способ приготовления:
1.Нарезать мелко укроп.А также мелко измельчить чеснок.
2.Огурчики тщательно вымыть и с каждого срезать кончики.Клодем огурцы в полиэтиленовый пакет.
3.К огурцам добавить укроп,чеснок и соль. Пакет завязать и все содержимое хорошо потрусить.
4.Отправить пакет с огурцами в холодильник ,периодически достаем и трясем.Время засолки зависит от сорта огурцов, с тонкой кожицей огурцы могут быть уже готовы спустя 3 часа, с толстой спустя 12 часов.(у меня в видео были с толстой кожицей).Все зависит какие огурчики вы любите, более хрустящие или более мягкие,поэтому и время засолки разное.
Наши огурцы готовы!
Приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео под рецептом!
А также Вам может понравиться сезонный рецептик Шарлотка клубничная.
Заходите в гости на канал ,пишите отзывы и комментарии-буду очень рада! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UCYk0YCrwBYD_9roTQYEaX5w