Найти тему
Фигль Мигль

Немного о кофе и подпольных лабораториях

Оглавление

Обычно слово "химия" вызывает неприятные ассоциации - что-то ненатуральное, вредное; скучные и трудные уроки в школе/университете... Но на самом деле химия вокруг нас и внутри нас. И она тоже может быть увлекательной.

Пальмовая куница (лювак)
Пальмовая куница (лювак)

Бабах!

Над головой Ленки что-то пронеслось и со смачным шлепком врезалось в стену. Она спокойно взглянула на зеленую желеобразную кляксу, улиткой сползающую по светлым обоям, вздохнула и снова уткнулась в книжку.

– Когда только это кончится, – проворчал Фигль из-под дивана.

Неделю назад мелкий тролль Мигль увлекся химией, и с тех пор отважный кот окопался под диваном, вылезая из своего укрытия только по ночам. И то один раз он умудрился вляпаться в очередной эксперимент тролля и теперь на боку Фигля бледнела внушительного размера проплешина.

– Не скоро, – заверила его Ленка, переворачивая страницу. – А ты знал, что кофеин занимает четвертое место среди самых популярных наркотиков, после алкоголя, сигарет и марихуаны?

– Я предпочел бы старый добрый виски, – отозвался Фигль.

– А еще кофеин бодрит, повышает уровень дофамина и серотонина – это гормоны счастья, – и является мощным антиоксидантом. Здорово, правда?

Фигль громко чихнул. Теперь и Ленка, вслед за Миглем, заинтересовалась химией и накупила всяких книжек. Того гляди в квартире развернется подпольная лаборатория по производству… непонятно чего. И куда деваться бедному коту?!

– Ага, а еще самый дорогой кофе выковыривают из какашек лювака, – сказал он ехидно. – Предприимчивые индонезийцы придумали сказочку про более мягкий вкус, а остальные и поверили.

Ленка покачала головой.

– Это называется ферментированием кофе. Этот процесс и правда влияет на вкус. Кстати, раз ты упомянул этот способ. Помимо «Копи Лювак», есть еще сорт «Черный бивень» – там вместо лювака зерна кофе подсовывают слонам. Тайцы придумали. И во Вьетнаме тоже водится лювак, только вьетнамцы называют его чон, а кофе, полученное с его участием, «Копи Чон». А еще…

– Может хватит уже лекций? – взвыл Фигль из-под дивана. – Я требую, чтобы ты запретила троллю химичить! Из-за его экспериментов я вынужден партизанить и не видел виски уже целую неделю! А если тебе так нравится, можешь кормить тролля кофейными зернами и будет у тебя эксклюзивный сорт – "Копи Мигль".

Ленка улыбнулась в раскрытую книгу и с самым невинным видом проговорила:

– А как на счет эксклюзивного сорта виски "Блэк Мигль"?

Повисла тишина, прерываемая бурлением и ворчанием тролля, доносившимся с кухни. Затем зацокали когти по полу и вот уже из-за края дивана показались сначала черные, похожие на рожки, уши, а потом желтые заинтересованные глаза кота.

– На что это ты намекаешь? – спросил он подозрительно.

– Я? Намекаю? – рассмеялась Ленка, убирая книгу в сторону. – Тебе показалось. Пожалуй, я правда постараюсь отговорить Мигля заниматься химией.

– Нет, нет, погоди, – Фигль запрыгнул на диван и уселся рядом с ней. – Думаешь, можно научить его варить виски?

– А почему нет? А ты, как опытный потребитель, будешь дегустировать первым.

Ленка снова улыбнулась, увидев, как облизнулся кот от открывшихся перед ним перспектив.

– Да, уж в чем, а в этом я знаю толк. От пра-прадедушки досталось.

– Только примусы ты починять не умеешь, – поддела его Ленка.

– Попрошу без этого. Пра-пра тоже не умел, забыла чем закончилось?

Ленка пожала плечами. Доверять ремонт Фиглю она все равно не собиралась, да и примусов уже давно не было в обиходе.

А кот, немного подумав, направился прямиком на кухню. Пора взять под контроль подпольную лабораторию.

Лайки и комментарии приветствуются 😎

Другие статьи про Ленку, Фигля и Мигля:

Мечта и диван

Как появился Мигль, или чем занимаются коты, когда нас нет дома

Поездка в деревню