В интернете появилась фотография меню, чем кормят на Петербургском экономическом форуме, и во сколько это обойдется.
А что они ели? – спросила Алиса. Ее всегда интересовало, что люди едят и пьют (Л. Кэрролл, «Алиса в стране чудес»).
С другой стороны, такой ценник вполне понятен, с учетом, сколько стоит вообще само участие в столь грандиозном событии.
Это не за одного человека, но есть определенное квотирование:
- 2 участника – пакет «Премиум» + 4 участника – пакет «Стандарт»
- 1 участник – пакет «Премиум» + 2 участника – пакет «Стандарт»
Понятно, что это для компаний. Налаживание деловых связей, модное ныне слово «нетворкинг», и прочий пиар.
А мы решили сравнить с советской эпохой. По сути, ближе всего по смыслу к ПМЭФ подходит ВДНХ — Выставка достижений народного хозяйства.
Билеты стоили 20 копеек:
А вот меню 1972 года из ресторана «Космос»:
Если взять соотношение современных российских рублей к советским, есть разные способы расчета. Обычно считают через стоимость доллара.
В ЦБ до сих пор принят официальный курс Госбанка СССР для расчетов по обязательствам Советского союза на уровне 0,55 советских рублей за доллар. На сегодняшний день по официальному курсу ЦБ доллар стоит 73,17 рублей. То есть, можно приравнять, для ровного счета, 73 рубля российских равны 55 советским копейкам. А значит, одна советская копейка — 1,33 современных российских рубля.
Самое дорогое блюдо, которое можно на этом меню различить — 1 рубль 35 коп. Это 179 рублей 55 коп. в современных деньгах.
Посмотрим более четкое изображение меню примерно тех же времен.
Самое дорогое блюдо — закуска рыбная с икрой, стоит 1 рубль 67 коп. Или 238,8 руб., если в современных.
Понятно, что методика не точная, но примерную картину она дает. И, кстати, в советское время питаться в ресторанах считалось шиком и поведением, недостойным советского человека.