Добрый день!Сегодня вам расскажу рецепт приготовления простого пирога на скорую руку.Пирог получается обалденно вкусно и недорого.Времени занимает буквально 20-30 минут.Порадуйте своих близких такой простой вкусняшкой.Для приготовления нам понадобятся:
Начинка
- Пучок зеленого лука
- 3-4 яйца
- Рыба (любую по вкусу,я взяла консервы тунца)
- Соль и перец
Тесто
- 400-500 мл кефира
- 3 яйца
- 300 гр муки
- 1.5 ч.л разрыхлителя
- 0.5 ч.л соли
Приготовление
Пучок лука и яйца нарезаем на маленькие кусочки.Рыбу так же режем на маленькие кусочки или разделяем на волокна.Перекладываем в миску солим,перчим и тщательно перемешиваем и убираем в сторону.
Берем и разбиваем три яйца в миску туда же добавляем кефира и пол чайной ложки соли и все тщательно перемешиваем.Процеживаем муку и добавляем 1.5 ч.л разрыхлителя, пересыпаем в миску к яйцам и кефиру и тщательно перемешиваем.
В форму для запекания выливаем равномерно половину нашего будущего теста.Сверху добавляем нашу начину и равномерно распределяем ее по всей формочке.Как только начинку распределили сверху разливаем остататки нашего будущего теста.Убираем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут
По истечении времени наслаждаемся нашим с вами пирогом.Вот так за пол часа можно приготовить очень вкусный и простой пирог который многим понравиться.Не бойтесь экспериментировать на кухни,приятного вам аппетита!
