Как сажать картофель
Высаживать картофель можно тремя основными способами: в контейнер, в почву или в мульчу. Какой бы метод вы ни использовали, севооборот поможет избежать вредителей и болезней.
Если в этом году на участке 1 был выращен картофель, переместите его в следующий раз на участок 2 и посадите овощи из другого семейства, например, капусту (капуста, брокколи, капуста) на участке 1. В следующем году посадите бобовые (фасоль) на участке 1. , капуста на участке 2 и картофель на участке 3 и так далее, пока вы не вернетесь к картофелю на участке 1.
Выращивание из «семени»
Картофель редко выращивают из настоящих семян. Чаще их выращивают из «семенного» картофеля или нарезанного картофеля. Если вы посмотрите на поверхность картофеля, у него есть «глаза», маленькие ямочки (технически они являются узлами), из которых будут расти стебли, по сути, клонируя материнское растение.
Хотя «семенной» картофель сертифицирован и не содержит болезней, вы можете попробовать выращивать его из купленного на рынке органического картофеля, хотя это не рекомендуется. Чистым ножом нарежьте картофель кубиками размером примерно полтора дюйма, убедившись, что на каждом куске есть хотя бы один «глазок». Поместите кубики в бумажный пакет и дайте срезанным поверхностям высохнуть, пока они не станут серыми, примерно через неделю. Это делает их менее восприимчивыми к вредителям и болезням, а также согревает их, способствуя прорастанию.
Уход за растениями картофеля
Картофель не требует особого ухода до тех пор, пока он переувлажнен или заблокирован тяжелой почвой.
Свет, почва и питательные вещества
Картофель лучше всего растет при наличии как минимум 6 часов полного солнечного света. Картофель, как и другие корнеплоды, хорошо растет в слегка рыхлой почве с хорошим дренажем. Это позволяет им расширяться под землей. Почва, содержащая слишком много воды, может привести к болезням и гниению. Обработайте компост или покровные культуры, чтобы убедиться, что органических веществ достаточно для правильной структуры почвы. Широкая вилка может быть полезна для рыхления почвы. Кислая почва помогает защитить картофель от грибковых заболеваний. Вы можете добавить кофейную гущу, хвою или растительную пищу для любителей кислоты, чтобы повысить кислотность.
Вода, температура и влажность
Картофель негативно реагирует на стресс от полива. Учтите место, где корни могут получить доступ к воде; он не должен ни высыхать, ни образовывать лужи, ни заболачиваться. Слишком много или слишком мало воды может повлиять на урожай и качество и, возможно, вызвать болезнь или порок развития . Сорта картофеля подходят для различных климатических условий, но они хорошо переносят перепады температуры и влажности.