Жизнь прекрасна и удивительна, особенно на даче. Главное, установить правильный распорядок дня. И все будет успеваться и делаться в свои сроки. В городской квартире летом скучно, жарко и душно. На даче свежий воздух, всегда есть работа и занятие по душе. Вставать лучше как можно раньше, можно вместе с солнцем. Соседка по даче на ногах с 6 часов утра. В это время нет ничего лучше, чем выпить кофе на веранде. Торопиться пенсионерам никуда не надо, можно наслаждаться кофейным ароматом, выпить чашечку - другую и прогуляться по участку.
Каждый день несет новости, особенно в начале июня, когда идет период непрерывного роста. Огород особенно хорош в начале лета. Рядочки ровненькие, еще ничего не расползлось в разные стороны и не развалилось. Дружные всходы радуют глаз, наглые сорняки хорошо заметны и их легко выдернуть.
Как я ее сеяла, читайте здесь.
Совместные посадки перца и моркови
Можно внимательно рассмотреть завязи на огурцах, кабачках, приметить созревающую ягодку клубники и собрать горсточку уже поспевшей.
На помидорах буйный цвет, на перцах цветочки и бутоны еще мало заметны, но скоро появятся и крохотные бородавки завязей. Огурцы в открытом грунте уже превратились в симпатичные кустики.
Буйно цветут пионы, источая дивный аромат.
В это время можно наметить план действий на сегодняшний день. Как всегда, дел очень много, но и день длинный. Первоочередным занятием я выбрала сбор жимолости. Синенькие ягодки уже поспели и даже осыпаются. Посадили кустики три года назад, в прошлом попробовали свежую, в текущем собираю первый урожай на переработку. Покупали несколько сортов, но все этикетки благополучно утеряны, так что вид определяется органолептическим методом. Жимолость у меня кисло-сладкая и кисло-горькая. Горчащие кусты тоже нужны для опыления. Собрала примерно литр или, если взвешивать, то полкило. Варенье из жимолости ранее не варила, но рецептов в Интернете множество. Засыпала ягоду сахаром (500 г) в надежде, что она пустит сок. До вечера постояла, никакого сока не дала. Это прогнозировалось, ягоды с сухим отрывом и сок выпускать не желают. Пришлось добавить немножко водички (две столовые ложки) и дело пошло веселее. Сваренное варенье расфасовала, получились 2 баночки по 300 г. Вечером попробовала с блинами, напоминает черную смородину или чернику, где-то далеко нотка горечи. Цвет очень красивый и хорошо желируется.
Но это я перескочила практически через весь день, а он ведь продолжается. После сбора ягод, часов в 11, можно и подкрепиться завтраком, ведь кофе был очень давно.
После завтрака на повестке дня выкапывание тюльпанов. Отцвели они в начале мая, который был очень жаркий, практически все завяли, пора выкапывать. Работа очень серьезная и ответственная. Копаю по сортам, каждые нужно определить в отдельный пакет и надписать. Провозилась часа два, аккурат до обеда. В послеобеденное время не работаю, находиться на солнце в моем возрасте небезопасно, лучше отдохнуть в доме, можно вздремнуть или почитать книгу, журналы «Приусадебное хозяйство», телевизор посмотреть.
После отдыха сразу впрягаться в работу нельзя. Сначала попить чайку и закончить с вареньем, полюбоваться на результаты своих трудов.
Вечернее время самое подходящее для полива, влага сохраняется долго, земля не пересыхает до корки, растения наслаждаются и активно впитывают питательные вещества, растворенные в воде. Поливаем по графику, сегодня одни грядки и кусты, завтра другие, дождей пока не предвидится, так что это процесс ежедневны.
День близится к концу, осталось времени на приготовление и поедание ужина, вечерний отдых и отход ко сну. Прошел день, завтра будет новый и новые заботы, а на сегодня довольно и этого.
Возможно, кому-то покажется однообразным и даже бессмысленным такое времяпрепровождение.
Тем не менее такой образ жизни имеет право на существование. Подтверждение этому я нашла в Библии, Ветхом завете, книге Екклесиаста. Очень интересное произведение, хотя и пессимистичное. Наверняка читателям известны цитаты из него. Привожу примеры.
Все на свете суета сует и всяческая суета.
Во многой мудрости много печали; и кто умножает познания, умножает скорбь.
Всему свое время, и время всякой вещи под небом.
И еще очень много подобных высказываний, из которых мне понравилось следующее.
Вот еще, что я нашел доброго и приятного: есть и пить и наслаждаться добром во всех трудах своих, какими кто трудится под солнцем во все дни жизни своей, которые дал ему Бог; потому что это его доля.