Пицца с курицей и грибами на сковороде

Простой рецепт пиццы на скорую руку, приготовить можно быстро и легко, а получится невероятно вкусно.

Ингредиенты:

Мука - 20 гр.;

Куриное яйцо - 2 шт.;

Сыр - 100 гр.;

Шампиньоны - 2-3 шт.;

Горчица - 1-2 ч.л.;

Куриное отварное филе - 100 гр.;

Зелень по вкусу.

1. Взбиваем муку с яйцами.
2. Нарезаем грибочки и трём сыр.
3. Мясо порвать на волокна.
4. Выливаем тесто на сковородку и под крышку, буквально на 2 минуты.
5. Смазываем горчицей и посыпаем сыром, выкладываем грибы и курицу, и снова посыпаем сыром.
6. Накрываем крышкой и ждём пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!!!