Сочные, сладкие, вкусные фрукты и ягоды соберутся в одном блюде. Идеальный фруктовый десерт для жаркого дня или просто для поднятия настроения.
Ингредиенты:
Для салата:
Банан – 1шт
Киви – 2шт
Апельсин – 1 шт.
Грейпфрут – 1 шт.
Клубника – 5 шт (крупная)
Для соуса:
Мёд – 2 ст. л.
Лимонный сок – 2 ст. л.
Фундук – 10 г.
Мята или мелисса.
Все фрукты должны быть охлаждены и перед приготовлением их необходимо хорошо помыть.
Банан отчищаем от кожуры и нарезаем на кружочки.
Киви нарезаем кубиками или произвольными средними кусочками.
Грейпфрут отчищаем от кожуры и с каждой дольки снимаем белую пленку, измельчаем и отправляем к другим фруктам.
Апельсин отчищаем и нарезаем треугольниками.
Клубнику делим на четвертинки.
Салат готов, переходим к заправке.
Для начала с помощью блендера измельчаем фундук или другой орех.
Мёд растапливаем до жидкого состояния, добавляем сок лимона и измельченный фундук.
Измельчаем мяту или мелиссу, предварительно удалив центральную прожилку.
Перемешиваем соус и заправляем салат.
Фруктовый салат раскладываем порционно и немедля подаем к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт также можно посмотреть в формате видео.
Ссылка на канал YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCfkYEsO-LTuJFI-ohl3agfA
Ссылка на канал в инстаграм https://www.instagram.com/syuzhety_so_vkusom/
Ссылка на канал ВК