Грибочки в духовке

Ингредиенты :

• Грибы большие - 6 шт
• Лук - 1 средняя
• Фарш (у меня куриный) - 250 грамм
• Сыр - 100 грамм
• Специи: соль - чайная ложка, перец черный - пол чайной ложки, копченая паприка - пол чайной ложки)
• Сметана - 2 столовые ложки
• Масло подсолнечное - 2 столовые ложки

Приготовление :

1. Грибы моем и чистим, затем отделяем аккуратно ножку и очищаем внутри чтобы получилась "чашечка"
2. Берем протвинь и наливаем подсолнечное масло
3. Раскладываем на протвинь грибочки солим и перчим (половиной порции специй от заданных в рецепте)
4. Лук чистим и режем мелкими кубиками
5. В миске соединяем нарезанный лук, фарш, оставшиеся ножки от грибов (тоже мелко порезанные) оставшиеся специи и сметану и хорошо всё перемешиваем
6. Начиняем грибы
7. Сверху выкладываем сыр можно натертый я положило тонко нарезанные ломтики
8. Протвинь накрываем фольгой и ставим в духовку на 50 минут с температурой 160-180 градусов

Всё готово