В холодильнике пусто, а кушать хочется. Поэтому я нашла на ютубе рецепт под названием "Такие вкусные яйца вы ещё не ели" и поспешила опробовать его на своей кухне.
Это простой и быстрый рецепт приготовления яиц. Если у вас тоже случится такая ситуация, когда нет ни денег, ни продуктов, то приготовьте эти яйца.
Продукты: половина большой картофелины, 1 яйцо, соль, перец, кинза, тёртый сыр (у меня не было).
Приготовление: картофель почистить, потереть, посолить. Растопить на антипригарной сковороде кусочек сливочного масла, выложить кругом тёртый картофель.
Поджарить одну сторону, перевернуть, сделать в центре отверстие, вылить в него яйцо.
Довести блюдо до готовности под крышкой на маленьком огне. Посыпать зеленью, перцем, тёртым сыром.
Если бы у меня был сыр, то идеально было бы посыпать блюдо сверху тёртым сыром. Но я люблю сыр и он у меня не может заваляться в холодильнике в принципе.
Одобряю!
Рецепт я одобряю! Америку, конечно, тут никто не открыл и велосипед не изобрёл. Но почему-то я раньше так яйца никогда не жарила. Сегодня это у меня произошло впервые.
Во время приготовления у меня усилилось слюноотделение. Вроде бы и продукты наипростейшие, а очень аппетитно получилось.
ПЛЮСЫ: быстро, аппетитно, насыщает
МИНУСЫ: название–обманка
Название блюда не отражает его содержание. Скорее всего это разновидность драников, нежели жареные яйца.
Когда у меня будут деньги, то я куплю большой сочный стейк, приготовлю его, накрою сверху яйцом. Сниму ролик, опубликую его на ютубе и назову так: «Таких вкусных яиц я никогда не пробовала!». Миллионы показов гарантированы.
Спасибо.
