Приветствую всех !
Приготовила кабачки самым простым способом.
Вкуснятина неимоверная!
Кабачки молоденькие, с тонкой кожицей нарезала на кругляшки.
Обваливаю в муке с солью, затем в яйцо и снова в муку.И обжарила на оливковом масле.
Можно приготовить кляр, и макать в него, потом на сковороду.,кому как удобнее.
Выкладываю на бумажное полотенце, лишний жир уйдёт,
затем на тарелку, сверху чеснок( через пресс) и зелень кинзы.
Объедение!
Приятного аппетита и будьте здоровы!
ПОНРАВИЛОСЬ? ! ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!