ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
Травяной чай - это не только полезный, но и вкусный напиток, согревающий зимой и утоляющий жажду летом, бодрящий или успокаивающий - в зависимости от выбранных трав.
Одно из достоинств травяных чаев - их огромное разнообразие. Каждый может приготовить напиток по своему вкусу и под настроение. Надо только знать, какими свойствами обладают различные травы, коренья, листики и ягоды, чтобы получить максимум пользы, в сочетании с удовольствием от вкусного и ароматного натурального напитка.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРАВЯНОЙ ЧАЙ.
Основное достоинство травяных чаев в том, что совсем не обязательно точно придерживаться рекомендаций по приготовлению. Даже если Вы приготовите чай "неправильно", все равно будет вкусно и полезно. Возможно, чуть менее вкусно или полезно, чем при "правильном" приготовлении, но все равно хорошо.
Для заварки травяного чая удобно использовать чайник с сеточкой. Можно стеклянный или керамический.
Положите травки, листики, цветочки, корешки (то, что хочется в данный момент) в чайничек и залейте кипятком. Подождите несколько минут.
Налейте в чашечку, дайте немного остыть (горячую воду пить вредно - получается ожёг пищевода) и пейте с удовольствием.
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СПОСОБ.
Пропорции зависят от ваших личных вкусов, но примерно таковы: 200 мл кипятка на одну столовую ложку сухой травки (цветов, семян, листьев, корешков и т. д.). Настаиваем от 2 до 10 минут, в зависимости от состава чая. Нежные цветы и листики достаточно настаивать 2 минуты. Более жесткие листья, травы и семена настаиваем 5 минут. А коренья и кору следует настаивать дольше - до 10 минут.
Травяные чаи особенно полезны, поскольку могут заменить утренний кофе или черный/зеленый чай, который вы привыкли пить, чтобы взбодриться. Среди трав, обладающих тонизирующим эффектом – мята перечная, шиповник, дягиль, листья земляники и смородины, цветы и листья клевера, лимонник, лаванда, любисток.
МОНГОЛЬСКИЙ ТОНИЗИРУЮЩИЙ ЧАЙ.
По легенде, этот напиток особенно любил Чингисхан, отличавшийся бодростью и энергичностью. Рецепт достаточно прост: смешайте по чайной ложке душицы, зверобоя и мяты, залейте кипятком и дайте настояться 20 мин. Выпейте, не процеживая.
Напиток не готовят заранее, а вот смесь трав можно заготовить на долгое время. Чай придает телу бодрость, повышает выносливость и иммунитет. Душица и мята мягко успокаивают.
ИМБИРНЫЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЧАЙ.
Этот напиток придаст сил ранним морозным утром и поможет проснуться после жаркой летней ночи. Его подают горячим и холодным, используя всевозможные добавки. Имбирь – прекрасный энергетик, а кроме того он омолаживает организм, повышает иммунитет и способствует похудению.
Измельчи на терке 2 см свежего корня имбиря, залей его стаканом воды и доведи до кипения. Провари 5-10 минут.
УСПОКАИВАЮЩИЕ ЧАИ.
Чаи из ниже перечисленных растений оказывают успокаивающее воздействие, они отлично подойдут для снятия напряжения после тяжелого рабочего дня и помогут расслабиться перед сном:
Мята, мелиса (еще ее называют лимонной травой), узколистный кипрей, пустырник, чабрец, ромашка, валериана.
УСПОКАИВАЮЩИЙ ЧАЙ С МЯТОЙ:
корень валерианы – 50 г,
мята перечная трава – 50 г.
Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 30 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день. В сбор можно ввести плоды аниса или укропа.
УСПОКАИВАЮЩИЙ ЧАЙ С МЕЛИССОЙ:
корень валерианы – 50 г,
пустырник трава – 50 г,
мелисса трава – 50 г.
Залить 1 ст.л. смеси 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить. Пить по 1 ст.л. 3 раза в день до еды.
Конечно же, следует помнить, что некоторые травы являются лекарственными и не все из них можно употреблять каждый день.
ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!
Если необходимо достаточное количество энергии для жизни, новые возможности, новые обстоятельства. Принимайте участие в наших энергетических практиках, информация по ссылке: runepae.com
