🍓Вот и пришла пора заготовки клубники.
С недавних пор перестала варить варенье из клубники. Много сахара уже не хочется, а раньше ведь делали свежую клубнику и сахар добавляли 2:1. Было очень вкусно, но время проходит и вкусы меняются.
Теперь я клубнику 🍓только замораживаю, немного измельчаю блендером и в морозилку. Зимой достанешь такую заморозку аромат стоит непередаваемый, а если необходимо добавляю немного сахара.
Обязательно сушу🍓 чашелистики от клубники и зимой добавляю в чай. Ведь в них находится больше витаминов и минеральных веществ, чем в листьях и они придают тонкий аромат чаю🍵.