Томатный суп с яйцом для сынишки. Простой рецепт супа на скорую руку.
Ингредиенты:
- Мясо куриное - 300 гр.
- Вода - 1,5 л.
- Картошка - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Морковь - 1 шт.
- Помидор - 1-2 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Лук стручковый
- Перец и соль по вкусу
- Растительное масло
Как готовить:
1. Мясо ставим варить, снимаем накипь и добавляем варить картофель к мясу.
2. Обжариваем лук и чеснок, добавляем морковь, потом очищенный от кожуры помидор.
3. Обжариваем все вместе пару минут и выкладываем в кастрюлю с бульоном. Перемешиваем, солим и перчим.
4. Взбиваем яйца и выливаем помешивая тонкой струйкой в готовящийся суп взбитые яйца.
5. Нарезаем зеленый лук и добавляем в суп. 6. Суп доводим до закипания и выключаем.
Видео рецепта можете посмотреть Здесь.
Приятного аппетита!
Я уверен, такой суп сможете приготовить и Вы!
Этот и другие интересные видео рецепты ждут Вас на ютуб канале Parovarim, не забывайте подписываться.
Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал Parovarim в Яндекс Дзене!
