Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые.
Как и обещала продолжаю тему о посуде времен СССР.
Те, кто читал первую часть моей статьи знают, что мне трудно расстаться с такой посудой по многим причинам. Прочитать первую часть статьи можно нажав на синий текст!
Такая посуда - это уже история и наших семей, и страны в целом. Есть в ней что-то ностальгическое и духовное, что-ли. На нее и сейчас приятно смотреть. С нежностью вспоминаешь домашние посиделки с родными и друзьями. Даже очереди, которые в свое время ничего кроме раздражения не вызывали, сейчас вспоминаешь глядя на посуду, с ностальгией.
В те времена была радость от покупки, на мой взгляд. Сейчас при огромном выборе и отсутствии очередей приобретение посуды и других вещей так уже не радует почему-то.
Сегодня хочу познакомить вас с малой частью моей посуды, которую до сих пор активно использую. Возможно и у некоторых моих читателей тоже такая еще есть?
Сервиз "Мадонна"
Этот сервиз был подарен нам с мужем на свадьбу в 1978 году. Мои тетя и дядя, которые в то время работали в ГДР, привезли нам его в качестве подарка.
Фото не передает реальную красоту этого сервиза, как переливаются тарелки, как тщательно проработан рисунок.
Тогда это считалось королевским подарком. Такие сервизы и столовые, и чайные, и кофейные в то время были очень модными. Считалось престижным иметь такой сервиз в серванте на самом видном месте. Сейчас пользуюсь супницей (для окрошки) и овальными блюдами (для подачи различных салатов).
Блюдо
Это фаянсовое блюдо я купила еще в 80-х годах за смешную, по теперешним временам, цену: 2 рубля 50 копеек.
Цена указана на обратной стороне блюда "1С02Р50КОП", расшифрую 1 сорт 2 руб.50 коп.
Оно выдержало испытание временем, т.к. пользуюсь я им очень активно. Для меня оно очень удобно, чтобы и пирог на него выложить, и торт, а то и просто пирожки.
Хрусталь
И снова хрусталь. Сколько же красивой хрустальной посуды оставило нам советское время.
Хрусталь в серванте считался символом достатка в семье и использовался по назначению только в праздники.
Многое приобреталось, а многое дарилось друзьями и родственниками на праздники . На этот раз у меня не фужеры и рюмочки, а салатники, конфетницы и селедочница.
Всем этим я пользуюсь и сейчас.
Только посмотрите какая тонкая работа, к сожалению камера не передает как она сверкает на солнце.
Тарелки
А у кого же не было таких тарелок! Как их называли - кобальтовые. У меня были 3-х видов: глубокие, полуглубокие и сервировочные.
Думаю, что у многих они еще остались, потому что до сих пор встречаю на кулинарных сайтах.
Сервировочные в процессе эксплуатации разбились, а этими пользуюсь до сих пор.
Эти тарелки я покупала в 70-х годах. Они были импортными и стояла я за ними в очереди.
Обратная сторона
Еще один вариант тарелок, которые я использую до сих пор.
Обратная сторона этих тарелок тоже с эмблемой.
Выглядели они по сравнению с советскими красивее и качественнее. В то время китайское еще не стало синонимом "ширпотреба" и качество китайских товаров было вполне на уровне.
Меньшие по размеру тарелочки продавались как японские, но я думаю, что это тоже Китай. Посуда эта служит мне и сейчас.
А вы используете советскую посуду из старых запасов? Или считаете это пережитком прошлого?
Поделитесь фото своей ретро-посуды в комментариях, которую используете до сих пор
Если Вам понравилась публикация или у Вас есть замечания, предложения, дайте мне знать: оставьте комментарий.
Буду рада, если мои рецепты вам пригодятся!
Всем добра, будьте здоровы!