Рассказываю два лучших рецепта оливье

Всем привет! Решил рассказать вам два по моему мнению лучших рецептов оливье. Будем идти по уменьшению затраты времени на готовку. Предлагаю особо не медлить и начинать!

1. Оливье, рецепт которого остался со времён СССР.

На готовку уйдёт около часа. Ингредиенты:

• Морковка - 450 гр;
• Картошка - 650 гр;
• Маринованные огурцы (можно использовать солёные) - 200 гр;
• Консервированный горошек (по вкусу) - 1 банка;
• Куриное яйцо - 6;
• Колбаса (я использую докторскую) - 500 гр;
• Сметана (не обязательно, по вкусу) - 100 гр;
• Майонез - 200гр;
• Соль (не обязательно, по вкусу).

Теперь переходим к готовке (всё предельно просто).

1)Варим морковь и картошку (готовим в одной кастрюле);

2)Варим яйца (отдельно от моркови и картофеля);

3)Чистим картошку, морковку и яйца;

4)Нарезаем картошку, морковку, яйца, колбасу, маринованные огурцы;

5)Добавляем майонез, соль, картошку, морковку, яйца, колбасу, маринованные огурцы, сметану (по вкусу), горошек и перемешиваем.

Вот такой должен быть результат

2. Оливье по-русски.

На готовку уйдёт около 30 минут. Ингредиенты:

Мясо (говядина) - 300 гр;

Картошка - 400 гр;

Морковка - 3 шт.;

Лук репчатый - 1 шт.;

Солёные огурцы (можно использовать маринованные по вкусу) - 3 шт.;

Обычные свежие огурцы - 2 шт.;

Консервированный горошек (по вкусу) - 1 банка;

Лук (по вкусу)

Майонез (по вкусу)

Соль (по вкусу)

Чёрный перец (по вкусу)

Куриное яйцо - 3 шт.

Переходим к готовке (опять же ничего сложного).

1. Варим мясо в чуть подсоленной воде (по вкусу)
2. Варим морковь и картошку (готовим в одной кастрюле);
3. Нарезаем овощи и мясо;
4. Перекладываем всё нарезанное в миску;
5. Добавляем майонез, соль, перец, горошек, лук (по вкусу).

Примерно такой у вас должен быть результат

На этом всё! Лично я считаю, что это лучшие два рецепта оливье. До новых встреч!