Салат из крабовых палочек наряду с оливье стал одним из популярных салатов для праздничного стола. Для многих салат крабовый – рецепт классический. Салат вроде бы еще не деликатес, но уже нечто более изысканное, чем многие будничные салаты.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 300 г
Крабовые палочки – 100 г
Кукуруза консервированная – 4 ст. л.
Майонез
Соль
Свежемолотый перец
Приготовление:
Капусту ополоснуть холодной водой, стряхнуть лишнюю воду и тонко нашинковать. Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками. В салатник выложить нашинкованную капусту (немного перетереть капусту со щепоткой соли, руками чтобы она обмякла). Добавить крабовые, кукурузу и заправить майонезом. Салат хорошо перемешать, поперчить и посолить по вкусу. Также можно добавить рубленую зелень укропа.
Вот и всё салат готов! Приятного аппетита!
