Простой и очень вкусный бисквит

Расскажу вам как приготовить бисквит.

Бисквит классический рецепт приготовления в домашних условиях. Недавно я была в гостях у подруги и там попробовал его. Чтобы не выбирать каждый раз рецепт по отдельности, то не взирая на то, что этот способ уже давно знаком всем, я внесла свои исправления и изменила рецепт.

Бисквит - это слоеный пирог с кремом. Существует множество его разновидностей и вариаций приготовления. Сегодня я вам расскажу несколько вариантов приготовления бисквита. Выпекайте их в духовке и наслаждайтесь неповторимым вкусом.

Тесто для бисквитона готовится заварное. Вы наверное знаете что его нужно растапливать и после чего оно должно быть горячим:

1. В холодную воду положить масло какао.
2. В растопленное масло добавить сахар и поставить на огонь.
3. Нужно довести смесь до закипания.
4. В отдельной кастрюле растереть яйца с сахаром.
5. Туда же добавить муку и растительное масло.
6. Масло нужно растереть до однородности.

Далее:

1. Затем в тесто добавить смесь из какао и муки.
2. Вбить туда яйца и перемешать все.
3. После этого положить в тесто масло и поставить в духовку. Вы можете выпекать бисквик или эклеры как вам больше нравится.
4. Следующее, что нужно сделать, это достать бисквот из духовки.
5. Для того, чтобы бисквы еще долго сохраняли свой свежесть его нужно оставить в приоткрытой духовке.

Следующий рецепт приготовления бисквита - это рецепт заварного бисквига с кремом шоколадный.

Ингредиенты для заварно-шоколадного биска:

1. Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном. Масло должно быть горячее.
2. Смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.
3. Когда масса станет однородной, добавьте молоко, сливочное масло и яйца. Хорошо перемешайте все.
4. Добавьте масло какао и еще раз перемешайте.
5. Затем добавьте растопленное сливочное масло.
6. Когда тесто станет однородным, снимите с огня и дайте ему немного остыть.
7. Затем влейте в тесто растопленный шоколад, добавьте специи и яйца, чтобы получилось шоколадное тесто.
8. Добавьте в тесто молоко и снова перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Смажьте форму маслом и выложите в нее тесто на 1/2 высоты. Затем залейте смесью из шоколада и сахара. Выложите корж на противень и поставьте на 40-50 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

Приятного аппетита!