В последнее время повысился интерес к использованию пребиотиков, пробиотиков и постбиотиков для изменения микробиома кишечника. Представляем вам всесторонний обзор постбиотиков, включая их механизм действия, клинические характеристики и потенциальные терапевтические применения. Поскольку постбиотики не содержат живых микроорганизмов, риски, связанные с их приемом, сведены к минимуму.
Что такое постбиотики?
Постбиотики — это побочные продукты процесса ферментации, осуществляемого пробиотиками в кишечнике. Другими словами, пробиотики питаются пребиотиками и образуются постбиотики (3).
Чтобы не путаться в терминах, вот краткое описание:
- Пробиотики — это полезные или «дружественные» бактерии, которые живут в кишечнике и превращают клетчатку в соединения, полезные для здоровья (1).
- Пребиотики — это группа питательных веществ, в основном клетчатка, которые питают полезные бактерии в кишечнике (2).
- Синбиотики — это комбинация пребиотиков и пробиотиков, которые оказывают благотворное влияние на микробиом кишечника.
- Постбиотики — это биоактивные соединения, которые производят пробиотические бактерии, когда они потребляют пребиотики (клетчатку).
Читайте нашу статью «Пробиотики и пребиотики: в чем разница?», чтобы стать экспертом в этом вопросе.
Оказывается, что все полезные свойства для здоровья, связанные с пребиотиками и пробиотиками, на самом деле связаны с производством постбиотиков.
Хотя постбиотики не содержат живых микроорганизмов, они оказывают благотворное влияние на здоровье за счет аналогичных механизмов, характерных для пробиотиков, сводя к минимуму риски, связанные с их приемом. Следовательно, как и у пребиотиков, так и у постбиотиков нет серьезных побочных эффектов, и при этом они сохраняют эффективность, аналогичную пробиотикам.
Виды постбиотиков
Постбиотики представляют собой любое вещество, высвобождаемое или продуцируемое метаболической активностью микроорганизма, которое прямо или косвенно оказывает благотворное влияние на хозяина [ 7 ].
Концепция постбиотиков основана на наблюдении, что положительные эффекты микробиоты опосредованы секрецией различных метаболитов.
Существуют различные виды постбиотиков (3):
- короткоцепочечные жирные кислоты;
- липополисахариды;
- экзополисахариды;
- ферменты;
- фрагменты клеточной стенки;
Существуют различные виды постбиотиков (3):
- короткоцепочечные жирные кислоты;
- липополисахариды;
- экзополисахариды;
- ферменты;
- фрагменты клеточной стенки;
- бактериальные лизаты (смесь из бактериальных компонентов);
- бесклеточные супернатанты (смесь соединений, продуцируемых бактериями и дрожжами);
- различные другие метаболиты, такие как витамины и аминокислоты.
Постбиотические добавки пока не так доступны, как пребиотики и пробиотики, но их уже можно купить в интернет-магазинах здорового питания или можно увеличить количество постбиотиков в своем организме, употребляя больше пребиотических продуктов (клетчатки) и пробиотиков, поскольку постбиотики являются их конечным продуктом.
Какая польза для здоровья от постбиотиков
Хотя концепция постбиотиков довольно нова, они существуют уже давно и связаны с полезными функциями для здоровья. Постбиотики обладают плейотропными свойствами. В медицинской практике под плейотропией понимают множественность эффектов одного и того же лекарственного средства.
За счет индукции дифференцировки Т-регуляторных лимфоцитов и синтеза противовоспалительных цитокинов постбиотики восстанавливают дисбаланс между двумя основными ветвями иммунной системы, представленными лимфоцитами Th1 и Th2. Баланс между лимфоцитами Th1 и Th2 жизненно важен для иммунорегуляции, и его нарушение вызывает различные иммунные заболевания, в том числе атопические.
Антибактериальная активность, вероятно, опосредована воздействием постбиотиков на молекулярную структуру энтероцитов, что приводит к закрытию кишечного барьера.
«Статиноподобная» активность постбиотиков и их будущее терапевтическое применение при метаболических и родственных заболеваниях ожидаются с большим нетерпением.