В предыдущей статье я раскрывала понятие оксидантов и обещала Вам рассказать про антиоксиданты. Антиоксиданты это практически все известные нам витамины. Они нам необходимы для правильного и быстрого обмена веществ, сами по себе они не имеют никакой калорийности.
Калория-это единица тепла которая выделяется при сгорании пищи, произошло слово от латинского слова "calor" что означает жар, зной. Так вот, витамины только помогают производить тепло и энергию, но сами по себе не сгорают с выделением тепла.
Вот так например выглядит известные нам витамины. Они в запасе всегда имеют электрон, который передают свободным радикалам, чтобы обезвредить их. Если витаминов недостаточно, то свободные радикалы будут вести террор и отбирать недостающий электрон у здоровых клеток, приводя их к гибели.
Электроны это частицы, которые имеет отрицательный заряд и вращаются вокруг атома клетки. Атом, как вы возможно знаете -это самая маленькая частица любого вещества. На картинке атом выглядит как самый большой кружок, вокруг которого расположены маленькие кружки -это электроны.
Клетки повреждаются после того, как у них воруют электрон, потому что более не способны производить энергию. Для выработки энергии нужны положительно заряженные частицы и отрицательно заряженные частицы.
Задача витаминов или другими словами антиоксидантов, принять участие в обмене веществ, подарить этот электрон свободным радикалам для того, чтобы организм смог безопасно выдворить этих товарищей в окружающую среду.
Мы с вами разобрались, что витамины принимать просто необходимо для того, чтобы предотвратить разрушение клеток.
В следующей статье мы мы с Вами поговорим о синтетических витаминах и натуральных витаминах. Рассмотрим как устроен наш рынок витаминов и бадов, и разберем некоторые популярные марки.
Также поговорим о пользе или вреде витаминов во время проведения химиотерапии и лучевой терапии. Наша задача состоит в том, чтобы в огромном пространстве информации найти правдивую информацию и применить ее для сохранения собственного здоровья, и здоровья свих близких.