Крепость Кварели находится рядом с главной площадью городка Кварели, что на востоке Грузии в Алазанской долине. Кварели - столица виноделия, центр винного туризма, расположенный в 150 км от Тбилиси. В XVI веке в 1533 году в городке было построено крупное винохранилище. Винзавод «Корпорация Киндзмараули» выпускает знаменитые вина, есть дегустационный зал, и возможна экскурсия с рассказом о старинном и современном способах производства вина. Крепость Кварели построена в XVIII веке. Она реконструировалась в 1980-х, но в основном дожила до наших дней в нетронутом виде. Её форма почти квадратная - 800 x 900 метров. Стены достигают в высоту более 3-х метров, по углам возвышаются округлые башни с зубцами, а по центру западной и северной стороны - они уже полукруглые, выступающие. Есть одни ворота в квадратной башне восточной части. Стены выложены серым камнем очень аккуратно. Удивительно, как точно и ровно их укладывали при строительстве, напоминает какое-то вязанное полотно. Внутри крепостны