Найти тему
Ира Вари

5 Домашних лимонадов для начала лета

Оглавление

Лимон надо? Надо - сказала Надя.

Мне надо 4 штуки.

Один для моей красоты и здоровья.

Второй для размножения денег.

Третий для семейных нужд.

А четвертый для путешествий с друзьями.

Никакой эзотерики. Готовить будем сами.

Готовим натуральные напитки
Готовим натуральные напитки

1. Пикантная клубника

Ингредиенты

  • клубника
  • лимон
  • сахар (мед)
  • мята
  • имбирь
  • вода

Способ приготовления

Пикантная клубника
Пикантная клубника

Клубнику чистим от зеленых шляпок и промываем в холодной воде. если ягода совсем спелая и мягкая. Если твердая, мо можно ошпарить кипятком (рекомендуется).

  1. Лимон также моем, вытираем насухо и режем мелко. либо используем сок лимона (выдавливаем). В крайнем случае можно взять лимонную кислоту. но используйте ее осторожно, очень маленькими дозами.
  2. Имбирь очищаем от кожуры и мелко нарезаем (можно использовать сухой в пакетике).
  3. Стебель мяты (один на стакан) промываем. отрезаем корешок. Можно взять сухую мяту.
  4. Складываем в чистую посуду все компоненты. добавляем сахар или мед по вкусу и заливаем кипятком. Даем настояться (1 - 3 часа) и охлаждаем.

Утоляем жажду с удовольствием!

2. Оранжевый бадьян

Ингредиенты

  • апельсин
  • яблоко
  • корица
  • анис (бадьян)
  • сахар (мед) по вкусу

Как приготовить

Оранж, яблоко и спецмм
Оранж, яблоко и спецмм

Яблоко моем и трем на крупной терке или мелко нарезаем.

  1. Чистый апельсин нарезаем на мелкие кусочки или выдавливаем сок. Можно взять готовый апельсиновый сок в магазине.
  2. Берем для напитка 3 звездочки аниса и палочку корицы на литр воды.
  3. Складываем все ингредиенты в кувшин или другую посуду. добавляем сахар или мед по желанию.
  4. Заливаем горячей водой. настаиваем 2 - 3 часа и охлаждаем в прохладном месте.

Бодрый напиток готов!

3. Солнечный имбирь

Ингредиенты

  • лимон
  • мята
  • гвоздика
  • имбирь
  • сахар или мед

Приготовление

Имбирь с лимоном и мятой
Имбирь с лимоном и мятой

Лимон нарезаем или выдавливаем сок. На литр берем один крупный лимон.

  1. Имбирь очищаем и мелко нарезаем (можно половину или чайную ложку сухого имбиря в зависимости кто как любит). Но не путайте количество с "живым" имбирем. Его надо намного больше (раза в три).
  2. Стебель мяты с листьями (3 штуки на литр) ополаскиваем водой, можно взять сухую (чайная ложка или две на литр).
  3. Все компоненты складываем в чистую кастрюльку или кувшин. добавляем 5 гвоздичек или 2 щепотки сухой.
  4. Заливаем горячей водой, настаиваем 1 -3 часа и охлаждаем.

Лечебный чай в жару и холод принесет пользу организму!

4. Зеленый мачо

Ингредиенты

  • огурец
  • сахар
  • соль
  • лайм или лимон
  • базилик

Способ приготовления

Шикарный базилик с огурцом и лимоном
Шикарный базилик с огурцом и лимоном

Огурец. лимон или лайм промываем проточной водой и нарезаем. Свежий огурчик можно натереть на крупной терке, а из лимона выдавить сок.

  1. Берем 5 веточек базилика с листьями или сухую траву (чайная ложка на литр).
  2. С солью надо быть очень осторожным - лучше положить щепотку, а потом при необходимости подсыпать.
  3. А с сахаром в этом рецепте следует быть еще осторожнее. чем с солью! Иначе можно испортить весь вкус напитка. Чем больше кислоты, тем больше сахара.
  4. Кладем все компоненты в посудину и заливаем кипятком. чтобы получить вкус и аромат огурца. Даем настояться и охлаждаем.

Огуречный освежающий лимонад готов к употреблению!

5. Вишневый рай

Ингредиенты

  • вишня (черешня)
  • лимон или лайм
  • гвоздика
  • корица
  • сахар или мед

Как приготовить напиток

спелая черешня с лимоном и гвоздикой
спелая черешня с лимоном и гвоздикой
  1. Ягоды вишни разминаем толкушкой или очищаем от косточек и используем блендер для получения кашицы.
  2. Лимон или лайм нарезаем или береи сок.
  3. Складываем ингредиенты вместе в кувшин или другую посудину. добавляем специи гвоздику и корицу.
  4. Добавляем сахар или мед по вкусу и желанию и заливаем горячей водой.
  5. Остужаем и разливаем по стаканам или в бутылку.

Красочно яркий напиток утолит жажду и повысит иммунитет!

Для привлекательного внешнего вида лимонадов лимон и лайм можно резать на дольки, а ягоду оставить целой. В этом случае понадобится больше времени для настаивания и насыщенности вкуса.

Хотите еще потрясающе простой рецепт полезного напитка для здоровья из свеклы смотрите здесь

Буду благодарна за ваши комментарии к этой статье

Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить новые рецепты для лета!
Понравились лимонады? Поставьте лайк. Спасибо!