ЖАРЕНАЯ ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ

• Разогрейте духовку до 200 ° C.
• Вымойте, хорошо просушите и обрежьте стручковую фасоль.
• Выложите стручковую фасоль в форму.
• Сбрызнуть оливковым маслом.
• Посыпьте солью и перцем по вкусу (мне они нравятся солеными, поэтому я использую около 1 1/2 чайной ложки соли и около 8-10 измельченных мельницей перца). 
• Руками убедитесь, что все зерна покрыты равномерным слоем, и разложите их в 1 слой.
• Жарьте 20-25 минут, переворачивая через 15 минут, пока бобы не станут коричневыми пятнами и немного сморщатся.
• Подавать горячим или комнатной температуры.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 900 г зеленой фасоли
• 1-2 столовая ложка оливкового масла (или достаточно, чтобы слегка покрыть бобы)
• 1 чайная ложка соли
• 1 ⁄ 2 чайная ложка свежемолотого перца