Когда-нибудь интересовались тем, как ковер стал незаменимым предметом интерьера? Знаете, как делают овечий сыр? Все это можно узнать в этнографическом отделе Музея турецкого и исламского искусства. Музей размещается в бывшем дворце Ибрахима Паши, великого визиря Сулеймана Великолепного, который получил его в дар от султана в 1520 году. Музей обладает выдающейся коллекцией произведений искусства и ремесел исламского мира. Можете увидеть резные ставни, позолоченные сундуки, лакированные переплеты книг и рельефную карту Османской империи 1901 года. В бывшем Зале аудиенций дворца висят ковры, привезенные даже из таких отдаленных мест, как Венгрия, Персия и арабская Испания, старейшие экспонаты относятся к XIII веку. С течением времени мотивы парных птиц, животных и деревьев, использовавшиеся сельчуками, уступили более стилизованным геометрическим орнаментам. Этот переход зафиксирован в западном искусстве того периода, поэтому вполне закономерно, что сами узоры названы в честь художников, в