Найти тему
Mikro chef

Делюсь рецептом шоколадного рулета без выпекания с кокосовой начинкой.

Ингредиенты:

  • Печенье песочное 200 грамм.
  • Сахар 30 гр.
  • Вода 100 мл.
  • Какао 2 ст. Ложки.
  • Кокосовая стружка 80 гр.
  • Масло сливочное 80 гр.
  • Сахарная пудра 60 гр.
-2
  • Сахар растворить в воде.
  • Печенье измельчить в блендере, добавить воду и какао все перемешать в однородную массу.
-3

  • Сливочное масло заранее достать из холодильника чтобы было мягкое.
  • Смешать масло с сахарной пудрой и хорошо взбить добавить кокосовую стружку и перемешать.
-4
  • растянуть пищевую пленку или полиэтиленовый пакет ровным слоем распределить массу из печенья ровным слоем в 0.5 см. На неё Выкладываем начинку из масла и кокоса и заворачиваем в рулет.
-5
  • Отправить в морозилку на 1 час.
  • хранить в холодильнике приятного аппетита .
  • Подпишись чтобы не пропустить новые рецепты ✅
  • Поставь Лайк 👍