Привет, друзья. Очень люблю вкусно покушать и при этом конечно же не хочется набрать лишний вес. Многие заблуждаются в мнении, что нельзя кушать после 6 вечера, иначе можно набрать лишний вес. Кушать можно и в 9 вечера, главное чтобы пища была легкой, ни какие-нибудь пельмени или котлеты, а к примеру легкий овощной или фруктовый салатик.
Я безумно люблю овощные салаты, их я ем в любое время суток. Нет, я не вегетарианка, просто очень люблю овощи, в особенности помидоры - это моя страсть.
Именно по этой причине хочу поделиться с вами рецептами моих любимых салатов.
На первом месте у меня салат из стручковой фасоли и базилика.
Рецепт простой и быстрый.
Первым делом отвариваю свежезамороженную фасоль в кипящей воде в течение 3 минут. Затем вынимаю фасоль и кладу в ледяную воду, для того чтобы остановить процесс приготовления.
Выкладываю фасоль в салатник и добавляю помидоры черри, нарезанные на половинки, сыр фета, нарезанный на небольшие кубики, нарезанные базилик и петрушку. Добавляю сухой орегано, лимонный сок, соль и заправляю оливковым маслом. Перемешиваю и салат готов. Супер вкусный и полезный салат.
На втором месте салат с рукколой.
В салатник выкладываю рукколу, сладкий перец, нарезанный соломкой, Красный лук, нарезанный полукольцами, помидоры черри, нарезанные на половинки, огурец, нарезанный кольцами, сушеный базилик, лимонный сок, соль и оливковое масло. Перемешиваю все ингредиенты и салат готов. Легкий, вкусный, ароматный салат.
На третьем месте салат из говядины.
Выкладываю в салатник обжаренную говядину, тонко нашинкованные огурцы, морковь, сладкий перец, лук и чеснок, пропущенный через пресс. Заправкой служат горячее растительное масло, кориандр, соль, перец чили, сахар и уксус. Перемешиваю и салат готов. Витаминный салат с легкой кислинкой и приятным ароматом. Питательный, вкусный, а главное легкий салат готов!
А для тех, кому интересно, оставлю ссылочки на видео рецепты этих салатов:
Салат с рукколой.
Салат из стручковой фасоли
Салат из говядины.
Если вам понравилась статья буду благодарна если поделитесь ею в соц. сетях.😊 Так же ставьте лайки.👍 Пишите комментарии.📝
Подписывайтесь мой Dzen, где вас ждут интересные рецепты и советы.
С уважением Виктория.